Calendrier des fruits et légumes de saison – Avril 2021

[CALENDRIER] 🌸 « Avril fait la fleur, mai en a l’honneur. » 💐

🥶 Malgré les gelées du début de semaine de nombreuses nouveautés sont sur nos étals : asperge blanche, ail des ours, salades, jeunes pousses d’épinard, mesclun, herbes aromatiques, navet botte, oignon botte… Ce sont les légumes primeurs !
En attendant les fraises 🍓 (on croise les doigts pour que les fleurs n’aient pas toutes gelées 🤞), nous aurons une autre grande arrivée la semaine prochaine : la TRUITE de William Kot, pisciculteur à Vatierville ! 😁🐟