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Calendrier des fruits et légumes de saison – Juin 2020

[CALENDRIER] ☀️ “Soleil de juin luit de grand matin.” 🌤 Si les nuages sont de passages, le bon espoir est de vous revoir, dans nos magasins, enfin 🍀.

🥕↗️ Carotte nouvelle, cerisechou pointucourgette et concombre sont arrivés ! La framboise va suivre d’ici peu ainsi que tous les légumes nouveaux manquants (fèvepetit pois…) !

🍓↘️ Les dernières asperges et les derniers artichauts (seulement à Paris 9, 17, 18 et Levallois) sont à attraper ce weekend ! Quant aux fraises, le pic de production est déjà passé, nous en aurons un peu moins… Jusqu’au retour des variétés remontantes, en septembre.

😢🌡 La chaleur des ces dernières semaines a permis à certains légumes de se développer plus vite que prévu, en revanche cela n’aide pas les producteurs qui doivent déjà arroser leurs champs comme si c’était le plein été… Certains produits de printemps (épinard, fenouil, rhubarbe…) n’ont pas du tout aimé le coup de chaud et il y a eu beaucoup de casse.

L’été arrive bientôt, avec on l’espère, une meilleure météo pour nos producteurs !

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