La Ferme de la Petite Solle
De céréaliers à maraîchers

L’histoire

Les frères Moerman, Clément et Florent, ont repris l’exploitation en 2010, leur sœur ne va pas tarder à les rejoindre. L’exploitation était alors fortement céréalière. En la reprenant, ils ont intégré le maraîchage, diversifiant les cultures. Aujourd’hui, la production de céréales est moindre, leur production de légumes s’étend sur plus de 10 hectares.

Le travail de la terre

Ils produisent une grande diversité de légumes, hiver comme été. Certains fruits rouges apparaissent aussi pendant cette saison. Le travail se fait majoritairement à la main et ils sont une équipe de 6 personnes. Clément et Florent utilisent beaucoup les techniques de lutte intégrée ainsi que les auxiliaires de culture. Ils traitent très rarement, uniquement lorsque aucune autre méthode est trouvée.

Eux et nous

Nous travaillons avec eux depuis juillet 2018. Nous avons encore pleins de choses à apprendre sur eux !

Vous trouverez ses fruits et légumes dans les points de vente suivants :
Le Clos d’Elogette est situé à Mortemer, dans l’Oise (60)